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洪都烽火:八十五天铸就的军事传奇
公元1363年,元末乱世烽烟四起,一场载入史册的守城战役在赣江之畔的洪都城今江西南昌)爆发。面对陈友谅率领的60万大军,朱元璋之侄朱文正以2万守军死守85天,创造了中国军事史上以少胜多的经典战例。这场
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一道肥而不腻的超级经典下饭菜:梅菜扣肉
原料:方块五花肉、梅干菜配料:八角、姜、蒜调料:蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖高汤、红腐乳)* 梅干菜有咸梅菜和甜梅菜,我用的是咸梅菜* 高汤和红腐乳我没有用,用上会更佳做法:1、梅菜摘开一片片,
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最适合女人吃的精致排骨:冰花梅酱烧排骨
原料:主料:排骨100g。配料:柠檬1/2个、姜丝适量、白芝麻少许。调料:老抽1小勺、限盐酱油1大勺、冰花梅酱1大勺,盐少许。做法:1、取一只干净的小碗,倒入限盐酱油;2、再加入老抽;3、根据个人口味
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微波炉也可以轻松做出宴客大菜:奇香盐焗鸡
原料:光鸡1只约800克)、香葱1把、干荷叶1张。调料:盐焗鸡粉1包、沙姜10克、生抽20克、烧烤汁5克、白糖5克。做法:1、准备好食材。2、将沙姜、香葱洗净,用刀拍碎沙姜,香葱取葱白切碎,一起放入碗
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老古话说的“厨房三不向,睡床三不放”是什么意思?
众所周知中国传统文化源远流长,博大精深!那么老古话说的“厨房三不向,睡床三不放”是什么意思?今天趣历史小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。首先我们先来看看“厨房三不向”是指什么,这第一不向就是不
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茶叶入汤更养生:清肝明目的茉莉枸杞绿茶汤
枸杞茉莉花绿茶汤,是一道清甜可口的清肝明目润肺的夏季养生汤。枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,枸杞甘补平和,质润多液,可益精补血明目,润肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化,能滋补肝
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炎炎夏日里的绝对开胃小菜:酱油醋泡姜
原料:子姜嫩生姜)300克、酱油我用的是生抽)10大匙约150毫升),陈醋10大匙约150毫升),白糖2小匙约10克),芝麻油2小匙约10毫升),盐半小匙约0.25克);做法:经验分享:1、生姜最好要
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不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨
原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1. 排骨放清水中洗净,沥去水。2. 排骨放高压锅中,加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
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霍去病不爱惜士兵吗?他为何宁愿让肉臭掉也不分给士兵?
你知道霍去病吗?今天趣历史小编就给大家带来相关详细介绍。霍去病是汉武帝时期著名的大将,同时也是万户侯,他成名太早,21岁就封狼居胥,这是古代多少将士一辈子无法企及的高度,但他离开的也太早,23岁就英年
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名菜也可以被篡改:详解家庭版三杯鸡
材料: 鸡腿500克、大蒜1头、葱姜若干、九层塔30克、米酒100ml 酱油50ml老抽10ml、生抽40ml)、油50ml香油25ml 花生油25ml)冰糖少许。做法:1 九层塔择去老梗,蒜头去皮,
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最受乾隆皇帝喜爱的消暑饮品:桂花酸梅汤
原料:乌梅30克、山楂20克、甘草5克、干桂花5克、清水1800ml、冰糖适量。做法:1、把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟。2、然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧
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每斤398元天价猪肉进京:号称爱运动爱音乐
每天运动、听音乐,吃的是螺旋藻,还有专用的“猪厕所”,这种国内首家用螺旋藻喂养的高端生态猪肉今天从海南省澄迈县走上北京人的餐桌。其价格听上去也令人“惊叹”:顶级部位“梅肉”(上肩肉)的价格高达每斤39
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